Las sabrosas recetas de los artesanos de las pastas
Negocios como Franca Pasta ofrecen también a los consumidores una serie de salsas para que su experiencia gastronómica sea 100% "a la italiana".
En Italia cada una d sus regiones tiene sus propias especialidades gastronómicas, como por ejemplo una determinada variedad de pastas y muchas veces también una salsa especial para acompañarla.
En Chile, si bien los tallarines y ravioli se llevan una gran parte da la demanda. poco a poco se han ido sumando al menú otros tipos de pastas -tanto frescas como rellenas- se llevan buena parte de la demanda, poco a poco se han ido sumando al menú otros tipos de pastas -tanto frescas como rellenas- empujadas en buena parte por fábricas artesanales que en los últimos años le han puesto sabor al mercado.
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